大人気のプニプニタピオカミルクティーなどに利用される、本場台湾産のタピオカ乾燥丸粒です。
製菓材料、自宅で簡単！タピオカドリンク手作りもちもちQQ大きい粒タイプのぷにぷにタピオカミルクティー材料に [作り方] 沸騰したお湯に、乾燥タピオカを適量とり、タピオカが膜状になったら、そのまま2時間位茹で続けるか、熱湯のまま炊飯器で炊きます。
＜茹で時間短縮＞ 1.沸騰したお湯に、乾燥タピオカを入れ弱火で30分程度茹でます。
2.冷ましたら冷蔵庫に入れ、1晩寝かします。
3.翌日、再度30分程度茹でます。
真ん中の白い部分が無く、全体が透明になったら出来上がり。
※水に浸けると崩れますので、必ず熱湯で茹でて下さい。
※中心が白く粉状態の場合は、再度弱火で茹でて下さい。
※茹でる時に大さじ1杯〜3杯程度、黒糖を入れるとタピオカに甘みが付きます。
1g = 約10粒程度、1杯 = 約30粒（約3g）程度としたら、100g で 約30杯分以上 飲めます♪
栄養成分表示 100g当たり：エネルギー 361Kcal 水分 11.9g たんぱく質 0.3g 脂質 1.9g 炭水化物 85.6g 灰分 0.3g ナトリウム 8mg （食塩相当量 0.020g） [名称] タピオカ [原材料] タピオカ澱粉（キャッサバ芋）、カラメル色素 [形状] 大粒 丸型 直径約6mm 乾燥 [内容量] 100g [パッケージサイズ] チャック付表クリア裏クラフトタイプ スタンド袋 横160×縦230(200)×マチ70mm 静電気がおき難く、ジッパーがしっかり閉まるお茶専用袋は、 表面は透明で裏面にはクラフト紙を使用したチャック付スタンド袋です。
表からは裏面のクラフト紙が透けて見えます。
ガスバリア性の機能を持ったフィルムを使用しています。
[賞味期限] 別途商品ラベルに記載（約3年） [保存方法] 高温多湿を避け、日光の当たらない冷暗所または冷蔵庫で保管してください。
[生産地] 台湾産 イベント、屋台、出店、文化祭、お祭りなどにも！ 業務用サイズ [タピオカ業務用サイズ500g 1Kg] こちらもオススメ♪
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